Olio Extra Vergine di Oliva e Oli Aromatizzati in Lattina

Ottimi condimenti per bruschette, insalate, grigliate di carni e pesce e qualsiasi altro piatto in cui si ricerchi una nota di gusto.

Codice

Descrizione prodotto

Scadenza

Pezzi per cartone

314 Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano cl.25 18 mesi 12
546 Condimento Aromatizzato al Limone cl.25 3 anni 12
541 Condimento Aromatizzato al Tartufo Nero Pregiato cl.25 3 anni 12
540 Condimento Aromatizzato al Tartufo Bianco cl.25 3 anni 12
544 Condimento Aromatizzato al Fungo Porcino cl.25 3 anni 12
543 Condimento Aromatizzato al Misto per Arrosti cl.25 3 anni 12
329 Condimento Aromatizzato per Spaghetti Aglio Oio e Pep. cl.25 3 anni 12
545 Condimento Aromatizzato al Peperoncino cl.25 3 anni 12

3 Buoni Motivi…

1 Si definisce “Extra Vergine di Oliva” l’olio ottenuto dalla prima spremitura di olive attraverso processi meccanici, quindi senza ricorso a processi o sostanze chimiche, in condizioni che non causino alterazioni dell’olio e la cui acidità libera, espressa in acido oleico, non risulti superiore allo 0,8%.
2 L’olio di oliva è utilizzato soprattutto in cucina, principalmente nelle varietà Extra Vergine e Vergine, per condire insalate, insaporire vari alimenti, conservare verdure in barattolo. Il suo elevato punto di fumo lo rende molto adatto per le fritture. Il suo uso è consigliato per la ricchezza di acidi grassi monoinsaturi e per le sue capacità benefiche, grazie alla presenza di sostanze antiossidanti (fenoli e tocoferoli) e alla proprietà di combattere il colesterolo.
3 Il sapore dell’olio può variare molto a seconda delle varietà di olive da cui è prodotto, luogo di produzione, grado di maturazione, modalità di raccolta del frutto.

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